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27/06/2013
Tommy Mel's apertura en Madrid capital, esta vez en la calle Alcalá
Tommy Mel’s acaba de sumar un nuevo diner en Madrid. Ubicado en la calle Alcalá, 490, cuenta con 220 m2, y capacidad para 100 comensales. Se trata de la cuarta apertura del año, tras la puesta en marcha de locales en Gijón, Elche y Madrid, donde recientemente inauguró otro restaurante en la calle Alcalá, pero esta vez, en el número 4, junto a la Puerta del Sol.

Con esta nueva apertura, la marca ya cuenta con 23 establecimientos operativos -cinco unidades propias-, 14 de los cuales se sitúan en la Comunidad de Madrid. El resto se reparte en Barcelona, Sevilla, León, Valencia, Vigo, Zaragoza, Murcia, y los citadas ciudades de Asturias y Alicante.

Por su parte, Tommy Mel’s tiene previsto cerrar el presente año con 38 locales, con una inversión de 8,1 M€. En los próximos meses, abirá seis nuevos restaurantes en Madrid, Alicante, Zaragoza y Barcelona.

La inversión inicial para unirse al sistema de franquicias de Tommy Mel’s es de 450.000€ aproximadamente, incluyendo el canon de entrada (36.000€), maquinaria, mobiliario de cocina, decoración, sistema informático de gestión, licencias, climatización y extracción, dotación inicial para la apertura y obra civil. El royalty es de un 5,5%.


http://www.alimarket.es/noticia/129088/Un-nuevo-Tommy-Mel-s-abre-sus-puertas-en-la-capital